STEINHAUSENlive
Köche und Köchinnen arbeiten in der Küche von Gastronomie- betrieben. Du nimmst Lebensmittel entgegen, bereitest sie zu warmen und kalten Speisen zu und richtest sie dekorativ an. Ausserdem sorgst du für einen reibungslosen Arbeitsablauf zwischen dem Küchen- und Servicepersonal. Vor allem am Mittag schätzen die Gäste eine rasche Bedienung. Beim Kochen sind zudem Sauberkeit und Ordnung unerlässlich und auch Vorschriften zur Hygiene, zum Arbeits-, Umwelt- und Brandschutz müssen strikte eingehalten werden. Ausbildung: • 3 Jahre • 1 Tag Berufsfachschule pro Woche Anforderung: • Freude am Umgang mit Lebensmitteln • Kreativität und Experimentierfreude • ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn • guter Geruchs- und Geschmackssinn • handwerkliches Geschick Wo kann ich mich über diesen Beruf informieren oder für eine Schnupperlehre bewerben? Koch / Köchin EFZ Die AndreasKlinik Cham Zug steht für eine umfassende medizinische und chirurgische Grundversorgung in komfortabler Hotelatmosphäre. Sie zählt rund 400 Mitarbeitende, davon mehr als 30 in Ausbildung, und gehört seit 2001 zur Hirslanden-Gruppe. Hirslanden AndreasKlinik Cham Zug Herr Ivan Djukic Rigistrasse 1, 6330 Cham Telefon 041 784 07 40 ivan.djukic@hirslanden.ch 14 | 15
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